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          餐具怎么消毒?干凈餐具準則

          添加時間:2020-10-12  作者:本站  來源:原創


          瓷或仿瓷材質目前還是家庭的主要餐具,飯店等餐飲單位雖然很多實用了一次性水晶餐具,但是目前市場上傳統消毒餐具還有很大的占比,下面我們說說消毒餐具里面的瓷、玻璃以及金屬材質用品如何清洗才能更加干凈。
          1、餐具使用后應盡快清洗消毒,時間長了污漬干燥會增加清洗難度,并浪費更多的水,清洗前確定有每種餐具是的材質,根據餐具廠家提供的使用說明,對某些特別的用具單獨處理。
          2、一個小破口和裂痕都會影響產品的使用體驗和壽命,易碎餐具要做到輕拿輕放,規避餐具之間或于其他物品的碰撞。
          3、餐飲集中消毒場所要注意勤通風,減少室內的細菌含量,加快餐具的干燥速度。
          4、手洗時應將刀叉等尖銳品與其他物品分開,以免劃傷,餐具清洗可先處理易碎的玻璃品,再清理瓷餐具,先清洗油污少的杯子,再清理多油的碗碟(可節約用水),還要根據餐具材質選擇合適的清洗劑。
          5、較難處理的附著物可以多用水浸泡一段時間,然后用軟抹布再擦去,盡量不要用鋼絲球、刀子等金屬品用力刮擦,防止餐具表面釉瓷損壞影響使用。
          餐具怎么消毒?干凈餐具準則
             上一篇:水晶一次性餐具生產銷售方式介紹
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